تعتبر فلسط ين من المراکز الأولى في الصناعات التقليدية منذ فجر التاريخ , وتدل الحفريات الأثرية على وجود بقايا لهذه الصناعات خلال الفترات التاريخية , وعملية استخراج زيت الزيتون منذ العصور البرونزي ة , وتعد صناعة السمسم إحدى الصناعات الهامة في الاقتصاد الفلسطيني , إضافة إلى أنها جزء من الهوية الوطنية الثقافية والاجتماعية لارتباطها بالتراث والتقاليد الفلسطينية والطب الشعبي قديما وسوف نتناول معاصر السمسم من حيث التخطيط والعناصر المعمارية.
Mohamed, Sara. (2010). معاصر السمسم في فلسطين. حولية الاتحاد العام للآثاريين العرب "دراسات فى آثار الوطن العربى", 13(1), 496-499. doi: 10.21608/cguaa.2010.36565
MLA
Sara Mohamed. "معاصر السمسم في فلسطين", حولية الاتحاد العام للآثاريين العرب "دراسات فى آثار الوطن العربى", 13, 1, 2010, 496-499. doi: 10.21608/cguaa.2010.36565
HARVARD
Mohamed, Sara. (2010). 'معاصر السمسم في فلسطين', حولية الاتحاد العام للآثاريين العرب "دراسات فى آثار الوطن العربى", 13(1), pp. 496-499. doi: 10.21608/cguaa.2010.36565
VANCOUVER
Mohamed, Sara. معاصر السمسم في فلسطين. حولية الاتحاد العام للآثاريين العرب "دراسات فى آثار الوطن العربى", 2010; 13(1): 496-499. doi: 10.21608/cguaa.2010.36565